][][ ..كيــكــة التيراامييزوو..][][

P i n K · 09-02-2006, 05:41 PM

الكمية تكفي: 12شخص
مدة التحضير: 40-45دقيقه
مدة الطهي : 10-15دقيقه

المقادير

* الكعكة:

- 4 بيضات
- 4/3 كوب سكر ناعم
- 4/3 كوب دقيق ذاتي التخمير (طحين)
- 3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه كلاسيك

* الحشوة:
- 500غ جبنة بيضاء كريم أو جبنة ماسكاربون
- 1 كوب سكر ناعم
- 1 علبة × 170غ قشطة نستله
- 2 ملعقة كبيرة سائل فانيليا مركز
- 3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه كلاسيك
- 3 ملاعق كبيرة عصـير برتقل للطهي
- 200غ شوكولاتة بالحليب للطهي، مقطعة
- 100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مبشورة

* للتزيين:

- 60غ شوكولاتة سوداء للطهي ، مقطعة
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 60غ شوكولاتة بيضاء للطهي، مقطعة

طريقة التحضير

الكعكة

1- تدهن قاعدة صينية متوسطة الحجم ذات قاعدة متحركة بالزبدة أو السمن وترش بقليل من الدقيق (الطحين)

2- يخفق البيض جيداً ويضاف له السكر تدريجياً مع الخفق إلى أن يتكاثف المزيج

3- ينخل الدقيق مع قهوة نسكافيه كلاسيك فوق مزيج البيض مع التحريك يدوياً ثم يسكب في الصينية المعدّة سابقاً ويملس سطحه

4- توضع الصينية في الفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى يتماسك الخليط. يخرج من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد

الحشوة

1- تخفق جبنة الكريم مع السكر الناعم وقشطة نستله والفانيليا، وقهوة نسكافيه كلاسيك وعصير البرتقال جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً

2- تذّوب 200غ من الشوكولاتة بالحليب وتقّلب مع المزيج السابق

3- ترطب قاعدة وأطراف الصينية بالماء وتغطى بورق الزبدة. تقطع الكعكة الى نصفين ويوضع النصف الاول بالصينية ويغطى بنصف كمية خليط الجبنة ويملس بملعقة مسطحة

4- ترش طبقة من الشوكولاتة السوداء (المبشورة) فوق خليط الجبنة

5- يضاف خليط الجبنة المتبقي ويغطى بالنصف الثاني للكعكة

للتزيـين

للتزيين1- تذوب الشوكولاتة السوداء للطهي والشوكولاتة البيضاء للطهي كل على حدة مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة. توضع كميات من الشوكولاتة السوداء والشوكولاتة البيضاء قرب بعضها بواسطة ملعقتي طعام ثم تسوى جيداً

2- باستخدام ملعقة الكوكتيل، تمزج الشوكولاتة حتى تصبح مرخمّة قليلاً. تترك الكعكة لتتماسك ثم ترفع بعناية من الصينية وينزع عنها ورق الزبدة

نصائح

عند إضافة الدقيق، يخلط الخليط بشكل ناعم بجهة واحدة حتى يتكاثف

ֻ× || MajeD || ×ֻ · 09-02-2006, 08:53 PM

مشكور وماقصرت

بس كيكك وانا جوعان الله يعين

بس لم تسويها خلي لي شوووي

P i n K · 09-04-2006, 05:10 PM

غَرَ1مْـ احْبَـ1بْـ

العفو يالغلا والشكر موصول لك لمرورك

اليزابيث · 09-08-2006, 11:22 AM

Pink

تسلمي على الطريقة الرائعة
يعطيكِ العافية
ولو انها شكلها صعبة شوية
تحيتي لكِ
اليزا

P i n K · 09-08-2006, 01:49 PM

اليزابيث
الله يسلمك حبوبه

تسلمين ع المرور

09-02-2006, 05:41 PM	#1
P i n K -\|\|[عضو مشارك]\|\|- معدل تقييم المستوى: 2	][][ ..كيــكــة التيراامييزوو..][][ الكمية تكفي: 12شخص مدة التحضير: 40-45دقيقه مدة الطهي : 10-15دقيقه المقادير * الكعكة: - 4 بيضات - 4/3 كوب سكر ناعم - 4/3 كوب دقيق ذاتي التخمير (طحين) - 3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه كلاسيك * الحشوة: - 500غ جبنة بيضاء كريم أو جبنة ماسكاربون - 1 كوب سكر ناعم - 1 علبة × 170غ قشطة نستله - 2 ملعقة كبيرة سائل فانيليا مركز - 3 ملاعق كبيرة قهوة نسكافيه كلاسيك - 3 ملاعق كبيرة عصـير برتقل للطهي - 200غ شوكولاتة بالحليب للطهي، مقطعة - 100غ شوكولاتة سوداء للطهي، مبشورة * للتزيين: - 60غ شوكولاتة سوداء للطهي ، مقطعة - 2 ملعقة كبيرة زبدة - 60غ شوكولاتة بيضاء للطهي، مقطعة طريقة التحضير الكعكة 1- تدهن قاعدة صينية متوسطة الحجم ذات قاعدة متحركة بالزبدة أو السمن وترش بقليل من الدقيق (الطحين) 2- يخفق البيض جيداً ويضاف له السكر تدريجياً مع الخفق إلى أن يتكاثف المزيج 3- ينخل الدقيق مع قهوة نسكافيه كلاسيك فوق مزيج البيض مع التحريك يدوياً ثم يسكب في الصينية المعدّة سابقاً ويملس سطحه 4- توضع الصينية في الفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى يتماسك الخليط. يخرج من الفرن ويترك جانباً حتى يبرد الحشوة 1- تخفق جبنة الكريم مع السكر الناعم وقشطة نستله والفانيليا، وقهوة نسكافيه كلاسيك وعصير البرتقال جيداً حتى يصبح المزيج متجانساً 2- تذّوب 200غ من الشوكولاتة بالحليب وتقّلب مع المزيج السابق 3- ترطب قاعدة وأطراف الصينية بالماء وتغطى بورق الزبدة. تقطع الكعكة الى نصفين ويوضع النصف الاول بالصينية ويغطى بنصف كمية خليط الجبنة ويملس بملعقة مسطحة 4- ترش طبقة من الشوكولاتة السوداء (المبشورة) فوق خليط الجبنة 5- يضاف خليط الجبنة المتبقي ويغطى بالنصف الثاني للكعكة للتزيـين للتزيين1- تذوب الشوكولاتة السوداء للطهي والشوكولاتة البيضاء للطهي كل على حدة مع ملعقتين كبيرتين من الزبدة. توضع كميات من الشوكولاتة السوداء والشوكولاتة البيضاء قرب بعضها بواسطة ملعقتي طعام ثم تسوى جيداً 2- باستخدام ملعقة الكوكتيل، تمزج الشوكولاتة حتى تصبح مرخمّة قليلاً. تترك الكعكة لتتماسك ثم ترفع بعناية من الصينية وينزع عنها ورق الزبدة نصائح عند إضافة الدقيق، يخلط الخليط بشكل ناعم بجهة واحدة حتى يتكاثف من مواضيع P i n K في المنتدى 0 جليتر .. اكتب اسمك بكل ابداع ! 0 εïз بيجـــــــامات حــلــــــــوة εïз 0 ][][ ..كيــكــة التيراامييزوو..][][ 0 .: فــــواصل ، اكســــســوارات وعبـارات للـــتـرحــــيب :. 0 نيـو لـوك شيمــاء عليـ 0 ×...!...× ؟؟ ماهو الطعام الصحي ؟؟ ×...!...×

09-02-2006, 08:53 PM	#2
ֻ× \|\| MajeD \|\| ×ֻ نـائب المدير العام سابقا معدل تقييم المستوى: 3	مشكور وماقصرت بس كيكك وانا جوعان الله يعين بس لم تسويها خلي لي شوووي من مواضيع ֻ× \|\| MajeD \|\| ×ֻ في المنتدى 0 قلبي ..واشواقي 0 كلمة أحبكـ ..... مأجملها لـكــن من يقولها بصـدق؟! 0 :: بشر من ورق :: 0 مبرووك ابو فيصل 0 متى ذرفت آغلى دمــعه في حيــــاتك .....؟؟ 0 إلى جميع المشرفين 0 وش تسوي لوعشقت انسان ماهو من نصيبك 0 لعبة قمر 14< الكل يدخل 0 برنامج الماسنجر للجوال 0 حركات لاأراديه لها معاني نفسيه.....!!! 0 ""ممكن اسـئال ليه احبكـ؟!؟! 0 ツ】ઇ需 الله يقطع خــــوةٍ مالها ساس ツ】ઇ需 0 وأخيراً كيفية نقل الرسائل القديمة الى جهازك الجديد... 0 طريقة تلوين النك نيم في المسنجر 0 -::- كفكف دموعك الدنيا ما تستاهل -::-

09-04-2006, 05:10 PM	#3
P i n K -\|\|[عضو مشارك]\|\|- معدل تقييم المستوى: 2	غَرَ1مْـ احْبَـ1بْـ العفو يالغلا والشكر موصول لك لمرورك من مواضيع P i n K في المنتدى 0 ×...!...× ؟؟ ماهو الطعام الصحي ؟؟ ×...!...× 0 εïз بيجـــــــامات حــلــــــــوة εïз 0 جليتر .. اكتب اسمك بكل ابداع ! 0 نيـو لـوك شيمــاء عليـ 0 .: فــــواصل ، اكســــســوارات وعبـارات للـــتـرحــــيب :. 0 ][][ ..كيــكــة التيراامييزوو..][][

09-08-2006, 11:22 AM	#4
اليزابيث -\|\|[عضو متألق]\|\|- معدل تقييم المستوى: 2	Pink تسلمي على الطريقة الرائعة يعطيكِ العافية ولو انها شكلها صعبة شوية تحيتي لكِ اليزا من مواضيع اليزابيث في المنتدى 0 الدعاء ايام رمضان 0 اللـــحـــــــوم 0 مبروووك للقناص 0 دجاج على الطريقه الفلسطينيه 0 لـشـبـاب منتدى بــرق 0 العشر الاواخر من رمضان على الابواب 0 هل هناك قاعده لوضع ظلال العيون ؟ 0 مبروووووووك القناص 0 الطين غنى بالمعادن .. منافعه لبشرتك كثيرة 0 الــمــعــجــنــات 0 شـ ـ ـ ـ ـمـ Candles ـــ ـ ـ ـوع 0 أطباق بحرية 0 الــدجـــاج 0 التئام الجروح والغذاء المناسب 0 لكل رجل متزوج .. ممكن دقائق من فضلك

09-08-2006, 01:49 PM	#5
P i n K -\|\|[عضو مشارك]\|\|- معدل تقييم المستوى: 2	اليزابيث الله يسلمك حبوبه تسلمين ع المرور من مواضيع P i n K في المنتدى 0 .: فــــواصل ، اكســــســوارات وعبـارات للـــتـرحــــيب :. 0 نيـو لـوك شيمــاء عليـ 0 εïз بيجـــــــامات حــلــــــــوة εïз 0 جليتر .. اكتب اسمك بكل ابداع ! 0 ×...!...× ؟؟ ماهو الطعام الصحي ؟؟ ×...!...× 0 ][][ ..كيــكــة التيراامييزوو..][][

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
إٍنٍفٍصٍـٍـــٍـٍـٍـٍـٍـٍـــٍلٍ عٍـٍـٍـٍــــٍـٍنٍ مٍـٍـٍـٍاٍضٍيٍـٍـٍـٍـٍـٍك ][][	لوتس1111	منتديات عامه	4	06-02-2008 05:48 AM

دليل	تحميل صور	مطبخ منال العالم	يوتيوب	منتدى	العاب للبنات فقط
دردشة	منتديات اسلاميه	العاب	منتدى	اغاني	افلام
مسجات	منتديات	مقاطع بلوتوث	برامج	دردشه	شات
ثيمات	نغمات	برامج جوال	طب	نكت	مركز تحميل
شعر	خواطر	اناشيد	افلام	اخبار الفن	صور
العاب فلاش	خريطه المنتدى	طبخ	ازياء	صور سيارات	قصص
صور فنانين	العاب	هكر	تصاميم	العاب جوال	كتب
منتدى العروس	اغاني	روايات	منتديات عامه	سياحه وسفر	افلام اجنبيه