 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
||||
 |
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
| | | | | |
|
|||||||
| التسجيل | مركز تحميل برق | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات طبخ - مطبخ اكلات معجنات حلويات طريقة طبخ الذ واشهى المأكولات البحرية و الصينية و الاسترالية والعربية |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
08-15-2007, 02:23 PM
|
#1 | |||||
|
-||[عضو فعال]||-
معدل تقييم المستوى: 3
 |
مرق العدس باللحم
مرق العدس باللحم
المقادير بصله متوسطه تقطع الى شرائح لحم ضأن يقطع الى مكعبات كوب وربع من العدس الاصفر عود دارسين اربع ونصف كوب ماء 5 ملاعق طعام زيت فص ثوم مدقوق شريحه صغيره من الزنجبيل المفروم 6 حبات هيل نصف ملعقة شاي كركم + فلفل احمر 2 ملعقة طعام عصير ليمون ملعقه شاي ونصف ملح للخطوه الاخيره فصي ثوم نصف ملعقة شاي كمون 2 ملعقة طعام زبد 5 ورقات من الكاري حبة فلفل اخضر حار الطريقه ينقى العدس ويغسل عدة مرات ويصفى من الماء يوضع في اناء مع اربعة اكواب الا ربع من الماء ويضاف اليه الكركم ويغلى حتى ينضج لتحضير اللحم يسخن الزيت على نار هادئه ويوضع فيه حبات الهيل والدارسين وبعد قليل يضاف البصل ويحمر يضاف اللحم ويحرك مع البصل ويوضع الزنجبيل والثوم ونصف مقدار من الفلفل الاحمر ونصف كمية الملح ويخلط لمدة دقيقتين يضاف باقي مقدار الماء ويغطى جيدا ليغلي بهدوء لمدة ساعه او حتى ينضج اللحم عندما ينضج العدس يضاف اليه عصير الليمون وباقي مقدار الملح والفلفل الاحمر عندما ينضج اللحم يخلط مع العدس ويوضع على نار هادئه لمدة دقيقه واحده لاعداد الخطوه الاخيره تذاب الزبده في مقلاه ويوضع فيها حبات الكمون وبعد لحظات توضع حبة الفلفل ووريقات الكاري ثم شرائح الثوم ويحرك الخليط حتى يصبح لونه مائلا للبني الفاتح يصب هذا الخليط فوق العدس ويقدم مباشرة
لاتهيبي في العلو فانتِ لم تبلغي بعد قمه القاع ... واعلمي ياصغيرتي ان جمالك هذا قصه من ابداعي ... وقولي لفارسك الجديد انه لم يلتهم سوي فتات طعامي ... او ورقه تبغ اشعلتها ذات يوم ثم سارت من فوقها اقدامي ... انا لم اهينكِ بكلماتي ولكن بكِ قد اهنت كلامي ... القرصان رجل أقـل معـرفـة ...! |
|||||
|
|
|
08-15-2007, 02:27 PM
|
#2 |
|
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
معدل تقييم المستوى: 7
  |
مشكووووووور ......يالغالي وننتظر جديدك
ودمت بود 
|
|
|
|
|
08-16-2007, 09:44 AM
|
#3 |
|
إمبـرطـور إلمنتـدى
معدل تقييم المستوى: 6
|
يعطيك الف عافيه اخوي القرصان
تحياتي لك
  .. ° كلَ .. ماَخطيـ ـْت .. ° { اعاتبـَك } ° .. بْـ // ابتسَـامه °.. : [movet=down]زوروا مـوقعنـا على الروابط التـاليه[/movet] WWW.al33la.com ورابط المنتـدى www.al33la.com/vb |
|
|
|
|
08-19-2007, 11:56 PM
|
#4 |
|
-||[كبار الشخصيات في المنتدى]||-
معدل تقييم المستوى: 5
 |
يسلموو........مع ............تحيات .....................على .......................مشـــــاغـــب ...........................الموضوع
 أهلاآآآ وسهلاآآ بكم في موقعي الجديد ............موقع هـمـسـات الـمـحـبـة للسططلاع على الموقع ارجو الدخول على الرابط إلى بلأسفل ........ http://hamasaat.top-me.com/ |
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| العجز الجنسي عند الرجال | Doodi | طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم | 4 | 02-26-2008 11:03 AM |
| العيش السوري مع شاورما اللحم | دكتور نوكيا | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 3 | 01-20-2007 10:08 PM |
 |
