رز بالحليب..

حلى السعوديه

رز بالحليب



المكونات والمقادير- ستة أكواب من الحليب
- كوب من الأرز المصري
- كوب من السكر الناعم
- نصف كوب من ماء الزهر
طريقة التحضير- يغسل الأرز وينقع لمدة عشرين دقيقة.
- يوضع الحليب في طنجرة على النار، ونسخنه حتى الغليان.
- يوضع في السكر، ونتركه يغلي حتى يذوب، ونحرص على ألا يفور الحليب؛ فقد يحصل ذلك بسرعة لأن الحليب يغلي أسرع من الماء.
- عند ملاحظة أن مستوى الحليب قد انخفض بمقدار الربع، يضاف إليه الأرز.
- تترك الطنجرة مكشوفة على النار، وعند ملاحظة أن مستوى الحليب قد انخفض أكثر، ونضجت حبات الأرز؛ يضاف ماء الزهر ويترك المزيج لبضع دقائق أخرى.
- من الممكن إضافة ملعقتين من النشاء مذوبة في ربع كوب ماء إلى الحليب إذا كان غير جامد، ويغلى على النار.
- يسكب المزيج بعد ذلك في صحون عميقة، ويترك ليبرد.
- يمكن تزيينه بجوز الهند والفستق


وبالعاااااااااااااااااااااااافيه..

خطيرة بس غبية

تسلم يدك


الف شكر حبيبتي

((ظروفي ماتساعدني علي المسفار يالغالي

اناودي معاك ارحل وكل الناس اخليها ))

احلى دنيا

يسلمو حبيبتي الله يعطيك الف عافية

اذا وصلت الى القمة اترك بصماتك وغادر

حلى السعوديه

تسلمي خطيره شكرآ لج

حلى السعوديه

شكرآ لج أحلى دنيا كله من ذووووووووووقج..