باي بالشكولا

احلى دنيا

[align=center]





باي بالشوكولا


المقادير


نصف كوب سكر
2 م/ك زبدة
2 م/ك ماء
1 و ثلث كوب شوكولاتة مسكرة جزئيا (semi sweet)
2 بيض
ثلثين كوب طحين
ربع م/ص بيكربونات الصودا
ربع م/ص ملح
1 م/ص فانيلا
ثلاثة ارباع الكوب جوز مقطع (اختياري)
صلصة الفدج (اختياري)
أيسكريم فانيلا


الطريقة
------------

1. نفتح الفرن على درجة حرارة 180 مئوية...ندهن قالب الباي (9 انش) بالزبدة

2.خلط السكر و الزبدة و الماء في قدر على نار متوسطة..نطبخه مع التحريك إلى ان يغلي المزيج ثم نرفعه عن النار و نظيف الشوكولاتة فورا و نخلط إلى ان تذوب ثم نضيف البيض و نخفق بسرعه بالملعقة لكي يتجانس المزيج


3. نظيف النواشف إلى المزيج و نخلط جيدا ثم نضعه في القالب و في الفرن لمدة 25 إلى 30 دقيقة (لازم ما ينشف وايد يعني مو مثل الكيك)

4. نزينه بالآيسكريم و صلصة الفدج


مقادير صلصة الفدج

1 كوب شوكولاتة semi sweet
نصف كوب حليب مركز مو محلى (مثل رينبو)
ربع كوب سكر
1 م/ك زبدة

نضع المقادير كلها في وعاء يصلح للمايكروويف و ندخله في الميكروويف لمدة دقيقة إلى دقيقة و نصف
ثم نخرجه و نخفقه لتذوب حبيبات الشوكولاته

منقول[/align]

اذا وصلت الى القمة اترك بصماتك وغادر

سرى

تسلمي ياعسل الصوره تشهي انا اموت في الشوكولاته فهي نقطة ضعفي الوحيده
دمتي بالف خير

خطيرة بس غبية

يعطيك العافية يا احلى دنيا

((ظروفي ماتساعدني علي المسفار يالغالي

اناودي معاك ارحل وكل الناس اخليها ))

f421

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

احلى دنيا

يسلمو سرى دائما منورة

اذا وصلت الى القمة اترك بصماتك وغادر