سلطة المقليات

احلى دنيا · 05-18-2008, 10:48 PM

سلطة المقليات

المقادير:

3 حبات بطاطس وسط مقشره ومقطعه مكعبات ومقليه
3 حبات باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
5 حبات كوسا مقطعه مكعبات ومقليه
حبه صغيره زهرة ما اعرف عرفتوها ولا لا ما اعرف لها اسم ثاني المهم مقطعه ومقليه
((يمكن الاستغناء عنها))
نص كوب حمص حب مستوي
خبز مفرود او عربي مقطع مربعات وسط ومقلي لين يتحمر بزيت عميق
ربع كوب بقدونس مفروم

الصلصه:

2علبة زبادي صغيره
2ملعقة طحينه سائله
عصير ليمونتين
ملح
((تخلط مع بعض حتى تتجانس))

الطريقه:

يوضع كلا من الخضروات المقليه في صحن التقديم يكون عميق نوعا ما وتخلط معها الحمص والبقدونس وشوي ملح وليمون اذا تبغينها حامضه

ثم تصب الصلصه على الوجه ويوضع الخبز المقلي على اطراف الصحن وتزين بالسماق

وبالهنا والشفا

منقول

**ابو حسين** · 05-18-2008, 11:01 PM

سيدتي احلى دنيا
اشكرك عالمجهود
تحياتي العطرة

احلى دنيا · 05-18-2008, 11:08 PM

اشكرك على المرور ابو حسين منور مواضيعي والله

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
سلطة بابا غنوج..	حلى السعوديه	طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	2	04-30-2008 06:25 PM
طريقة عمل سلطة الفتوش	احلى دنيا	طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	0	04-14-2008 09:38 AM
طريقه عمل سلطة السيزر بالدجاج	ساري	طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	1	04-05-2008 09:39 PM
رجيم لانقاص الوزن ( تخسر 30 كيلو في 9 اسابيع ) فط	محمد الجهني	طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم	4	10-31-2007 08:43 AM
مائدة رمضان "24" طريقة عمل سلطة المرتديلا	شيىء من الخجل	طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات	1	10-07-2007 10:06 AM