 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
|
 |
 |
|
|
 |
 |
 |
 |
 |
| | | | | |
|
|||||||
| التسجيل | مركز تحميل برق | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات طبخ - مطبخ اكلات معجنات حلويات طريقة طبخ الذ واشهى المأكولات البحرية و الصينية و الاسترالية والعربية |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
05-16-2008, 02:15 AM
|
#1 | |||||
|
:: مراقبة عامة و مشرفة التصميم و الفوتوشوب ::
معدل تقييم المستوى: 10
 |
مكرونه بالبشاميل
المكرونه بالباشاميل  المقادير تكفى لـ 3 اشخاص نصف كيس مكرونه قلم مسلوقه فى ماء وملح وزيت مقادير الباشميل خمس ملاعق دقيق ملعقه قرفه ناعمه ونصف ملعقه فلفل اسود او ابيض وملح ا ليتر لبن كامل الدسم 200 جرام زبده مقادير الحشوه نصف كيلو لحم مفروم بصله كبيره نصف فلفلايه رومى بهارات وقرفه وهيل وفلفل احمر حلو واسود وملح او مرقه دجاج كينور الفوريه ثلاث ملاعق زيت وكوب عصير طماطم طريقـــــــــــــــــــــــــه التحضير فى الاول هنعصج اللحمه بالبصل والفلفل الاخضر الى ان يصبح لونها بنى ثم نضع عصير الطماطم والتوابل ومرقه الدجاج ونتركها لتتسبك الباشاميل نحمر الدقيق فى الزبد على نار هادئه ثم نضيف القرفه والملح والفلفل ونضيف اللبن الدافىء وليس الساخن نضيف اللبن بالتدريج مع الخفق المستمى بالمضرب السيلك حتى نحصل على قوام طرى اللى حد ما او حسب رغبتك تخين او رقيق نجهز صينيه تيفال او بيركس وندهنها جيدا بالزبده ثم نضع طبقه رقيقه من الباشاميل ثم طبقه مكرونه ثم طبقه الللحم المفروم ثم طبقه مكرونه ثم طبقه باشاميل سميكه نخفق بيضه جيدا مع ملعقه كبيره صلصه طماطم وملح وفلفل احمر حلو ويمكن اضافه جبن مبشور حسب الرغبه ثم نفرد المزيج على وجه الصينيه تدخل فى فرن ساخن جدا لمده نصف ساعه ثم نهدىء النار حتى يحمر الوجه
Ican only be myself cuz theres no1 like me
 |
|||||
|
|
|
05-16-2008, 11:17 AM
|
#2 |
|
المراقـــب العـــام
معدل تقييم المستوى: 10
|
[align=center]سيدتي بتنجانه
شكرا للموضوع والوصفات الرائعه داءما مميزة فيما تكتبين أو تنشريين لك مني كل أحترام وتقدير[/align]
ealqadi@msn.com |
|
|
|
05-16-2008, 04:35 PM
|
#3 |
|
مراقبة سابقه
معدل تقييم المستوى: 10
|
واااو
انا اموت فيها يسلمو ياعسل اتمنى لك التقدم والازدهار
اذا وصلت الى القمة اترك بصماتك وغادر
|
|
|
|
|
05-16-2008, 11:31 PM
|
#4 |
|
:: مراقبة عامة و مشرفة التصميم و الفوتوشوب ::
معدل تقييم المستوى: 10
|
دودى
دنيا منورينى دايما يا نور المنتدى
Ican only be myself cuz theres no1 like me
|
|
|
|
|
06-01-2008, 01:47 AM
|
#5 |
|
-||[عضو منــورنـا]||-
معدل تقييم المستوى: 0
|
تسلم الايادى
مفيش حد مبيحبش المكرونة بالبشاميل تحياتى
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه | احلى دنيا | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 4 | 05-05-2008 07:27 PM |
| جاكي زوجك وقااالك جوعاااان شو بتسوييين تعالي ذوقي اسرع مكرونه.. | كبير | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 4 | 12-17-2007 07:51 AM |
| طريقه مكرونه الدجاج | !!!ADO!!! | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 0 | 10-23-2007 02:07 PM |
 |
