|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل جميع المنتديات مقروءة |
 |
 |
| منتدى المطبخ مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي |
|
رفع صور دردشة سعودية :: دردشة اغاني :: العاب : :: برامج نوكيا :: شات :: منتديات همس :: منتديات تعليمية دردشة شات طرب |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
|
05-01-2008, 06:44 PM
|
#1 |
|
::: شيف المنتدى ::
معدل تقييم المستوى: 1
 |
تكا باللحم 100%
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
أشكر كل من يتابع مواضيعي وخاصه أحلى دنيا أشكرج على تشجيعج لي وردودج.. هذا الطبق: اسمه : ** تكا باللحم** المقادير: ثوم مدقوق مع الملح(فصين ثوم) كوب زيت زيتون نصف كيلو تكا لحم ملعقه كبيره صلصة تباسكو نصف ليمونه + بهار ابيض + قليل من الملح الطريقة: *تخلط المقادير كلها وتوضع بالثلاجه وتنقع لمده يوم ( او يومين ) * تغرز بصيخ خشب وتقلى بزيت الفستق ( او الزيت العادي ) * ثم يضاف لها ماء التنقيع وهي على النار و تقدم ساخنه * او في طريقه اخرى وهي: * تغرز اللحم بأسياخ عاديه( اعواد التكه الحديد) ثم توضع على عين النار ( قومي بلف عود التكا على النار لمده عشر دقائق ) الى ان ينضج اللحم.. بالهناء والعافية.. يلاااااا ابي ردووووووووووود؟؟
|
|
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
 |
 |
|
العرض العادي
