مصقعه بالبطاطس والباذنجان..

حلى السعوديه · 04-30-2008, 04:07 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،

أقدم لكم مصقعه بالبطاطس والباذنجان..
اسهل مصقعه وسريعه وخفيفه..

المقادير :-

حسب عدد الاشخاص والمقادير انتي تحدديها
بدنجان مقططع حلقات دائريه
بطاط ايضا مقطع حلقات دائريه
بصله متوسطه مفرومه
ونص كيلو لحم مفروم او ادا الكميه وايد كيلو
وفص ثوم يمكن الاستغناء عنه
بقدونس او كسبره مفرومه
2او 3 اكواب من صلصة بيضا الخاصه بالبشميل
بقصم للوجه

الطريقه :-

1- يقطع كل من البطاط والبدنجان وينقع في ماء وملح لمدة 5دقائق
2- نفرم البصل ونقليه مع الحم ونظيف عليه البقدونس ولبهارات
3- نقلي البطاط والبيديان وننشفهم عن الزيت
4- صلصة البشميل تكون جاهزه ومستويه
5- نحط بقاع صينيه الفرن مقدار من الصلصه حوالي 3 ملاعق او اربع فقط ندهنها
6- نبدي نرص اول طبقه من البطاط بكامل الصينيه
وفوقها طبقه من البدنجان ونغطيها بطبقه من الحشو الحم المفروم
7- بعدين نرص طبقه مثل ما سوينا اول مره
بطاط بعدين بيديان
بعدين نصب عليها الصلصه ونحط على الوجه اي جبن تفظليه

واخر شي نحط البقص على الويه حتى ما يحترق وييبس الجبن
وندخلها الفرن حتى تتماسك اكثر وتتحمر من فوق
حوالي ربع ساعه وبعدين نحمرها دقايق من فوق

ودي شكلها بعد الخبز في الفرن

نخليها تبرد شوي ونبدي نقطعها حسب الرغبه

بالف عافيه يارب تكون سهله عليكم

**احلى دنيا** · 04-30-2008, 05:55 PM

يسلمو حبيبتي انا احبها موت

تحياتي لك ولمجهودك الرائع

حلى السعوديه · 04-30-2008, 06:26 PM

مشكوره حبيبتي أحلى دنيا على تشجيعج لي..انشالله أكون عند حسن ظنج..

04-30-2008, 05:55 PM	#2
احلى دنيا مراقبه عامه(مشرفه منتديات الاسره والطفل) معدل تقييم المستوى: 10	يسلمو حبيبتي انا احبها موت تحياتي لك ولمجهودك الرائع من مواضيع احلى دنيا في المنتدى 0 شوفوا التقليد على اصوله 0 الحب الاعمى والجنون 0 صينية البطاطس باللحم و الباشميل ؟ 0 فوائد حمام البخار للوجه 0 عصير التوت مع الحليب 0 ادخلوا ولاحظوا الفروقات بين الصورتين 0 طريقة عمل الشاي المغربي بلنعناع 0 كيف تعالجين طفلك من عادة مص الأصابع ؟ 0 ملف كامل عن عصائر الحمية والرجيم؟ 0 سلاح الزكام 0 قهوة بالمارس ...رواق 0 اربعة اطعمه تهم الرجل؟؟ 0 اطفالك ما يحبوا يا كلوا الفواكه ؟ عندي فكره رائعه ؟؟ 0 اللون الوردي وعلم النفس 0 رغوة الموز بالطريقة الفرنسية

04-30-2008, 06:26 PM	#3
حلى السعوديه ::: شيف المنتدى :: معدل تقييم المستوى: 1	مشكوره حبيبتي أحلى دنيا على تشجيعج لي..انشالله أكون عند حسن ظنج.. من مواضيع حلى السعوديه في المنتدى 0 سلطة اللبن الزبادي بالخيار 0 مسجات حق الماسنجر@ 0 كيك بالزبادي%إدخلي وبردي على قلبك! 0 مصقعه بالبطاطس والباذنجان.. 0 حلى بالكافي بس لذيذ% 0 سندويشات التونه السريعه% 0 اللي يحب السلطات يدخل.. 0 معكرونه بالقشطه%ياقشطه.. 0 السلطه الفرنسيه% 0 سبرنج رول بالخضار.. 0 أخطر حلىحلى بالآيسكريم 0 مسجات عتاااب خطيره موووووت 0 برياني دجاج.. 0 شنو تسوي إذا صاحب صديقك عدوك؟ 0 أكله أسبانيه إسمها: الباييلا%

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

دليل	تحميل صور	مطبخ منال العالم	يوتيوب	منتدى	العاب للبنات فقط
دردشة	منتديات اسلاميه	العاب	منتدى	اغاني	افلام
مسجات	منتديات	مقاطع بلوتوث	برامج	دردشه	شات
ثيمات	نغمات	برامج جوال	طب	نكت	مركز تحميل
شعر	خواطر	اناشيد	افلام	اخبار الفن	صور
العاب فلاش	خريطه المنتدى	طبخ	ازياء	صور سيارات	قصص
صور فنانين	العاب	هكر	تصاميم	العاب جوال	كتب
منتدى العروس	اغاني	روايات	منتديات عامه	سياحه وسفر	افلام اجنبيه