|
|
|
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل جميع المنتديات مقروءة |
|
|
|
| منتدى المطبخ مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي |
|
رفع صور دردشة سعودية :: دردشة اغاني :: العاب : :: برامج نوكيا :: شات :: منتديات همس :: منتديات تعليمية دردشة شات طرب |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
|
|
|
#1 |
|
مراقبه عامه(مشرفه منتديات الاسره والطفل)
![]()
معدل تقييم المستوى: 10
![]() |
المقادير
زيت نباتي للقلي 4 ملاعق طعام من الزبده غير مملحه ثلثا كوب ماء نصف كوب من الطصحين العادي بيضتان مخفوقتان نصف من جبنة شدار مبشوره عود كراث مفروم ملح وفلفل احمر الطريقه يحمى الزيت في مقلاة عميقه لصنع عجينة الشوكس تسيح الزبده مع الماء الفاتر في مقلاة وعند بدء الغليان يضاف الدقيق بكامله وترفع المقلاة عن النار ويخفق المزيج بقوة بمعلقة خشب حتى يتم تشكيل كرة عجين متماسكه لا تلتصق بالحافات يضاف البيض المخفوق بالتدريج مع الخفق الجيد وعنداكتمال المزيج يضاف الجبن والكراث ويتبل الخليط يسكب مقدار ملعقة صغيره من عجينة الشوكس في الزيت المغلي لمدة 3-4 دقائق او حتى يميل اللون الى الذهبي النحمر ثم تصفى من الزيت فوق محارم ورق وتقدم حاره الف صحه وهنا طبعا يرش على وجه الطبق حلقات البصل منقول |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#2 |
|
المراقب العام(مشرف المنتديات العامه)
![]() |
سيدتي أحلي دنيا دائما رائعة في كل طروحاتك ومواضيعك القيمه مجهودك مميزا تحسدين علبه، فحافظي علي تألقك أقبلي مني كل أحترام وتقدير ![]() ealqadi@msn.com |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
#3 |
|
مراقبه عامه(مشرفه منتديات الاسره والطفل)
![]()
معدل تقييم المستوى: 10
![]() |
يسلمو دودي مرورك رائع
|
|
|
|
|
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيف تحفظي الجبن لفتره أطول | احلى دنيا | منتدى المطبخ | 0 | 04-02-2008 07:01 AM |
![]() |
![]() |
|