|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل جميع المنتديات مقروءة |
 |
 |
| منتدى المطبخ مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي |
|
رفع صور دردشة سعودية :: دردشة اغاني :: العاب : :: برامج نوكيا :: شات :: منتديات همس :: منتديات تعليمية دردشة شات طرب |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
|
04-17-2008, 09:08 AM
|
#1 |
|
مراقبه عامه(مشرفه منتديات الاسره والطفل)
معدل تقييم المستوى: 10
 |
لازانيا بصلصة الجبن
المقادير:
12 قطعة مكرونة لازانيا نصف كيلو لحم لحم مفروم 1 بصلة مفرومة 1 فص ثوم 3 ملاعق بقدونس مفروم كميه من عيش الغراب ( فطر ) 2 ملعقة زعتر 2 فنجان طماطم مقشرة و مقطعة 2 ملعقة صلصة طماطم 2 فنجان جبنة موزاريللا 2 فنجان جبنه رومي نصف فنجان جبنة شيدر او بارميزان الطريقة: - ضعي البصل في قليل من الزيت في مقلاة عميقة أو قدر و قلبي على نار وسط مع القليل من البهارات المشكلة ثم اتتركيه حتى تصفر و تذبل . - اضيفي اللحمة المفرومة و الثوم و قلبي حتى لا تتكتل اللحمة و حتى يصبح لون اللحم بني و يختفي اللون الأحمر . - أضيفي الملح و الزعتر و الطماطم و الصلصة و البقدونس و عيش الغراب و نصف كوب ماء و اتركي الصلصة بدون غطاء لمدة نصف ساعه أو حتى يتشرب الماء . - اسلقى اللازانيا في ماء مغلى و ملح و زيت ثم توضع في الحال في ماء بارد و توضع في مصفاة بشكل منفرد كي لا تلصق ببعضها البعض . - اخلطي الجبن الرومي و الشيدر . - ضعي كميه من حشوة اللحم ثم طبقه من خليط الجبن ثم الموزاريللا ثم طبقة مكرونة و هكذا بالتبادل بحيث تكون اخر طبقة اللحم و الجبن ثم تغطى تماماَ بالجبن الموزاريللا . - ادخلي الصينية في الفرن بدون غطاء حتى يصبح لونها ذهبيا - أخرجيها من الفرن و دعيها مدة ربع ساعة قبل التقديم حتى تهدأ ثم تقدم . بالهناء والعافية منقول
  اميـــــــــــــــــــــــــــــــرة المنتــــــــــــــــــــــــــدى |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
05-01-2008, 01:33 AM
|
#2 |
|
::: شيف المنتدى ::
معدل تقييم المستوى: 1
|
يسلموووووو
الله يعطيج ألف عافيه حياتي..
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
05-01-2008, 06:04 AM
|
#3 |
|
مراقبه عامه(مشرفه منتديات الاسره والطفل)
معدل تقييم المستوى: 10
|
يسلمو حياتي الله يعطيك العافية
اميـــــــــــــــــــــــــــــــرة المنتــــــــــــــــــــــــــدى |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
05-08-2008, 04:44 PM
|
#4 |
|
المراقب العام(مشرف المنتديات العامه)
معدل تقييم المستوى: 10
  |
سيدتي أحلي دنيا دائما رائعة في كل طروحاتك ومواضيعك القيمه مجهودك مميزا تحسدين عليه، فحافظي علي تألقك أقبلي مني كل أحترام وتقدير
ealqadi@msn.com |
|
|
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| كيف تحفظي الجبن لفتره أطول | احلى دنيا | منتدى المطبخ | 0 | 04-02-2008 07:01 AM |
| أسرع طريقة عمل بيتزا + كرات الجبن | كبير | منتدى المطبخ | 2 | 12-17-2007 07:03 AM |
| طريقة إعداد: كعكة الجبن | مودى العسال | منتدى المطبخ | 1 | 11-09-2007 03:08 PM |
| طريقه تحضير لازانيا باللحم والباشميل | !!!ADO!!! | منتدى المطبخ | 1 | 10-09-2007 02:09 AM |
 |
 |
|
العرض العادي
