|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل جميع المنتديات مقروءة |
| طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي المطبخ الخليجي طبخ مطبخ معجنات المطبخ العربي المطبخ الهندي المطبخ اليوناني المطبخ الإيطالي المطبخ الشرقي المطبخ الغربي أنظمة غذائية وجبات سريعة أشهى المأكولات معجنات حلويات وصفات طبخ طبخ عربياكلات العاب مطبخ مطبخ أكلات مطبخ حواء مطبخ منال مطبخ منال العالم معجنات مطبخ اسامة مطبخ الشيف آكلات أكلات بالصور أكلات خفيفة أكلات خليجية أكلات رمضان أكلات رمضانية أكلات سريعة أكلات شعبية أكلات شهية أكلات عربية أكلات مصرية أكلات مغربية ادوات مطبخ مطبخ الحلويات مطبخ الشيف اسامة مطبخ الشيف رمزي مطبخ العربي مطبخ حلويات مطبخ رمضان مطبخ زمردة مطبخ شميشة مطبخ مغربي مطبخ منى وصفات أكلات آكلات اللحوم أدوات مطبخ أكلات إيطالية أكلات بحرية أكلات تونسية أكلات جديدة أكلات خفيفه أكلات رجيم أكلات رمضانيه أكلات سريعه أكلات سعودية أكلات سهلة أكلات سورية أكلات شامية أكلات شرقية أكلات شعبيه أكلات شهيه أكلات صحية أكلات صينية أكلات عالمية أكلات عراقية أكلات عربيه أكلات فلسطينية أكلات كويتية أكلات لبنانية أكلات لذيذة أكلات للأطفال أكلات للرجيم أكلات ليبية أكلات مصريه أكلات هندية أكلات يمنية عمل معجنات مطبخ 2008 مطبخ اكلات مطبخ الاطفال مطبخ الخليج مطبخ الخليجي مطبخ حوا مطبخ خليجي مطبخ عربي مطبخ لبناني مطبخ مصرى معجنات وحلويات معجنات وفطائر منتديات مطبخ موقع أكلات أكلات خليجيه أكلات صينيه أكلات |
شات سعودي منتديات اغاني :: العاب : :: برامج نوكيا: بلوتوث :: زواج :: شات
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
#1 |
|
مراقبة منتدى بنات
![]()
معدل تقييم المستوى: 10
![]() |
المقادير نصف كيلو لحم مفروم بدون دهن أو شحوم عليه علبة معكرونة 500 غرام، صدف أو فراشات سبع حبات بندورة وسط مقشرة ومقطعة إلى قطع صغيرة أربع حبات كوسا مقطعة إلى قطع صغيرة أربع حبات جزر مقطعة إلى قطع صغيرة علبة أو علبتين فطر مقطع علبة صغيرة من حبيبات الذرة رأس بصل كبير مفروم إلى قطع صغيرة خمس حبات ثوم مقشرة ومهروسة ملعقتي طعام صلصة مذوبتان في كأس ماء ساخن رشة ملح حسب الرغبه بهار أسود أو أبيض حسب الرغبه رشة ملعقة صغيرة من النعناع اليابس رشة أوريغانو أو صعتر مقدار ملعقة طعام ملعقة شاي زيت زيتون الطريقة: تسلق المعكرونة وتوضع جانباً يسلق الكوسا والجزر لمدة قصيرة فقط، حتى لا تهتريء، لأنها ستضاف بعد ذلك إلى الطبخة لتغلي معها. بعد تقطيع البصل وهرس الثوم، توضع في الطنجرة، ويضاف إليها ملعقة شاي زيت زيتون، وتقلب قليلاً على النار، يعني لدقيقة فقط، حتى لا تحمر ولا تحترق، ثم تضاف إليها اللحمة، وتقلب جميعاً على النار حتى تنضح اللحمة المفرومة على الآخر، بعدها نضيف الكوسا والجزر والفطر والذرة، والبندورة المقطعة والصلصة المذابة، ونرش الملح والتوابل، البهار الأسود، والصعتر والنعناع اليابس، ونترك المزيج كله ينضج على نار هادئة، حتى تذوب البندورة وتصبح صلصة سميكة وفيها بعض الماء فقط، حينها، نزيد عليها المعكرونة ونقلبها لتأخذ نكهات الصلصة، ونطفئ النار بعد أن تتشرب الصلصة كلها. وبالهنا. اتمنى أن تعجبكم. منقول
اميــــــــــرة المنتــــــــــــــــــدى
|
|
|
|
![]() |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
![]() |
![]() |
|