كيكه الشكولاته بالزبده

A.Z.S · 03-21-2008, 11:53 PM

الكمية تكفي: 8 _ 10
مدة التحضير: 35 _ 40 دقيقة
مدة الطهي: 1 ساعة

الطريقة المقادير

المقادير

1 كوب من الطحين الذاتي الإختمار.
1/2 كوب من الطحين العادي.
1/3 كوب من الكاكاو.
1/2 كوب من الحليب.
3/4 كوب من السكر الناعم.
185 غرام من الزبدة المقطعة أو (3/4 كوب).
3 بيضة طازجة.
1/2 ملعقة صغيرة من الفانيلي

الطريقة

_ يدهن قالب الحلوى (قطره 20 _ 23 سنتم) بالزبدة ثم يغطى قعره بورق مانع للالتصاق ويدهن بالزبدة أيضاً.
2 _ يخفق البيض في وعاء متوسط مع الفانيليا وبواسطة الخلاط الكهربائي ثم يضاف إلى البيض السكر الناعم حتى يصبح المزيج هشاً.
3 _ تخفف سرعة الخلاط الكهربائي ويضاف باقي المقادير أي الكاكاو والحليب والطحين والزبدة.
4 _ يتابع الخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج متجانساً وناعماً.
5 _ يصب المزيج في القالب المجهز ويدخل إلى فرن متوسط الحرارة مدة ساعة تقريباً.
6 _ يرفع الكيك من الفرن ويترك جانباً بضعة دقائق ثم يقلب فوق رف مسلك حتى يبرد جيداً.
7 _ تحضر طبقة الشكولاته مع القدج ولفائف الشوكولاتة ثم يغطى الكيك بطبقة الشولاته ويزين بلفائف الشولاته ويوضع في طبق التقديم .

اتمنى تعجبكم

م
ن
ق
و
ل

**احلى دنيا** · 03-22-2008, 12:32 AM

يسلموو ياعسل

03-22-2008, 12:32 AM	#2
احلى دنيا مراقبه عامه(مشرفه منتديات الاسره والطفل) معدل تقييم المستوى: 10	يسلموو ياعسل من مواضيع احلى دنيا في المنتدى 0 كيف تحممين طفلك بالصور 0 حليب بالشوكلاته 0 بسبوسة الجبنة السائلة 0 ازالة الشعر نهائيا بالزنجبيل طريقه مجربه؟؟ 0 اكلات عالمية 0 قصة الزوار الثلاثة؟؟؟؟؟ 0 مربعات الكنافه بالخطوات المصورة 0 طريقة التحضير الصحيحة للشاي 0 كيف تختاري خاتم الخطوبة، الدبلة وشبكة العرس 0 حلى اللؤلؤ؟ 0 قصة الفراشه والوردة بالصور 0 فطائر محشية بالسمك 0 كيف تعرف ان المرأة معجبة بك 0 طريقة سهلة لام علي بالخطوات المصورة 0 حوار رجل عنيد مع امراة ؟ اميـــــــــــــــــــــــــــــــرة المنتــــــــــــــــــــــــــدى

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
فوائد الشكولاته	احلى دنيا	منتدى المطبخ	3	09-21-2007 10:52 AM

دليل	تحميل صور	مطبخ منال العالم	يوتيوب	منتدى	العاب للبنات فقط
دردشة	منتديات اسلاميه	العاب	منتدى	اغاني	افلام
مسجات	منتديات	مقاطع بلوتوث	برامج	دردشه	شات
ثيمات	نغمات	برامج جوال	طب	نكت	مركز تحميل
شعر	خواطر	اناشيد	افلام	اخبار الفن	صور
العاب فلاش	خريطه المنتدى	طبخ	ازياء	صور سيارات	قصص
صور فنانين	العاب	هكر	تصاميم	العاب جوال	كتب
منتدى العروس	اغاني	روايات	منتديات عامه	سياحه وسفر	افلام اجنبيه