 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل جميع المنتديات مقروءة |
| طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي المطبخ الخليجي طبخ مطبخ معجنات المطبخ العربي المطبخ الهندي المطبخ اليوناني المطبخ الإيطالي المطبخ الشرقي المطبخ الغربي أنظمة غذائية وجبات سريعة أشهى المأكولات معجنات حلويات وصفات طبخ طبخ عربياكلات العاب مطبخ مطبخ أكلات مطبخ حواء مطبخ منال مطبخ منال العالم معجنات مطبخ اسامة مطبخ الشيف آكلات أكلات بالصور أكلات خفيفة أكلات خليجية أكلات رمضان أكلات رمضانية أكلات سريعة أكلات شعبية أكلات شهية أكلات عربية أكلات مصرية أكلات مغربية ادوات مطبخ مطبخ الحلويات مطبخ الشيف اسامة مطبخ الشيف رمزي مطبخ العربي مطبخ حلويات مطبخ رمضان مطبخ زمردة مطبخ شميشة مطبخ مغربي مطبخ منى وصفات أكلات آكلات اللحوم أدوات مطبخ أكلات إيطالية أكلات بحرية أكلات تونسية أكلات جديدة أكلات خفيفه أكلات رجيم أكلات رمضانيه أكلات سريعه أكلات سعودية أكلات سهلة أكلات سورية أكلات شامية أكلات شرقية أكلات شعبيه أكلات شهيه أكلات صحية أكلات صينية أكلات عالمية أكلات عراقية أكلات عربيه أكلات فلسطينية أكلات كويتية أكلات لبنانية أكلات لذيذة أكلات للأطفال أكلات للرجيم أكلات ليبية أكلات مصريه أكلات هندية أكلات يمنية عمل معجنات مطبخ 2008 مطبخ اكلات مطبخ الاطفال مطبخ الخليج مطبخ الخليجي مطبخ حوا مطبخ خليجي مطبخ عربي مطبخ لبناني مطبخ مصرى معجنات وحلويات معجنات وفطائر منتديات مطبخ موقع أكلات أكلات خليجيه أكلات صينيه أكلات |
شات سعودي منتديات اغاني :: العاب : :: برامج نوكيا: بلوتوث :: زواج :: شات
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
03-02-2008, 02:16 AM
|
#1 |
|
مراقبة منتدى بنات
معدل تقييم المستوى: 10
 |
محشي البطاطس والكوسا
 المقادير كيلو بطاطس كيلو كوسا مقادير الحشوة نصف كيلو لحمة مفرومة كوبان من الأرز المصري حبتين من الطماطم مفرومة فرماً ناعماً مكعب ماجي عصير ليمونة ربع كوب زيت زيتون ملح / رشة فلفل أسود / رشة قرفة تمزج مقادير الحشوة معاً الطريقة نقوم بغسل البطاطس والكوسا جيداً ثم نقشر البطاطس نبدأ الآن بحفر الخضار بواسطة الحفارة الخاصة بها نقوم بعملية الحشو بحيث نضع كمية من الحشوة السابقة في كل حبة من الكوسا والبطاطا مع مراعاة عدم ضغط الحشوة بالداخل ونتبع نفس الطريقة حتى تنتهي الكمية ونضعها في وعاء الطبخ (ممكن وضعها في تاوة بالترتيب ) طريقة إعداد الصلصة نحضر باكيت واحد من صلصة طماطم السعودية + مكعبين ماجي + ملح + حبتين طماطم مفرومتين فرماً ناعما ملاحظة (يضاف الطماطم لتزيد من حموضة طعم المرقة ويمكن الإستغناء عنها في إعداد المرقة ) ونقوم بخلطهم مع الماء الساخن ونسكبهم فوق الكوسا والبطاط نغلف التاوة أو القدر بقصدير جيداً ثم ضعي عليها غطاء وبحذر نتركها على النار حتى تغلي وحين تبدأ بالغليان نخفف النار عليها تترك لمدة 45 دقيقة على نار هادئة يقدم مع الأرز الأبيض أو يقدم بالصينية منقول
اميــــــــــرة المنتــــــــــــــــــدى
|
|
|
|
03-02-2008, 09:43 AM
|
#2 |
|
المراقـــــــب العـــــام
معدل تقييم المستوى: 10
    |
من المأكولات الرائعه والشهيه
أقبلي أحترامي
ealqadi@msn.com
|
|
|
|
|
03-02-2008, 12:58 PM
|
#3 |
|
-||[عضو ممـيز]||-
معدل تقييم المستوى: 3
|
يسلمووووووووووووووو يا قمر
|
|
|
|
03-02-2008, 02:54 PM
|
#4 |
|
مراقبة منتدى بنات
معدل تقييم المستوى: 10
|
يسلمو دودي وانا بحبها كمان
اميــــــــــرة المنتــــــــــــــــــدى
|
|
|
|
|
03-02-2008, 02:54 PM
|
#5 |
|
مراقبة منتدى بنات
معدل تقييم المستوى: 10
|
يسلمووووووووو ياعسل
اميــــــــــرة المنتــــــــــــــــــدى
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقه حلوه لقلي البطاطس وبيصير مثل مال ماكدونلز | كبير | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 0 | 01-14-2008 01:42 PM |
| طريقه سلطة البطاطس الحمراء بالزعتر | !!!ADO!!! | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 1 | 10-23-2007 03:05 AM |
| طريقه فطيرة الدجاج مع البطاطس | !!!ADO!!! | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 1 | 10-22-2007 09:15 PM |
| كرات البطاطس بالبشاميل .... موضح بالصور | همسة شوق | طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات | 5 | 09-21-2007 08:45 PM |
 |
 |
|
العرض العادي
