 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل جميع المنتديات مقروءة |
| طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي المطبخ الخليجي طبخ مطبخ معجنات المطبخ العربي المطبخ الهندي المطبخ اليوناني المطبخ الإيطالي المطبخ الشرقي المطبخ الغربي أنظمة غذائية وجبات سريعة أشهى المأكولات معجنات حلويات وصفات طبخ طبخ عربياكلات العاب مطبخ مطبخ أكلات مطبخ حواء مطبخ منال مطبخ منال العالم معجنات مطبخ اسامة مطبخ الشيف آكلات أكلات بالصور أكلات خفيفة أكلات خليجية أكلات رمضان أكلات رمضانية أكلات سريعة أكلات شعبية أكلات شهية أكلات عربية أكلات مصرية أكلات مغربية ادوات مطبخ مطبخ الحلويات مطبخ الشيف اسامة مطبخ الشيف رمزي مطبخ العربي مطبخ حلويات مطبخ رمضان مطبخ زمردة مطبخ شميشة مطبخ مغربي مطبخ منى وصفات أكلات آكلات اللحوم أدوات مطبخ أكلات إيطالية أكلات بحرية أكلات تونسية أكلات جديدة أكلات خفيفه أكلات رجيم أكلات رمضانيه أكلات سريعه أكلات سعودية أكلات سهلة أكلات سورية أكلات شامية أكلات شرقية أكلات شعبيه أكلات شهيه أكلات صحية أكلات صينية أكلات عالمية أكلات عراقية أكلات عربيه أكلات فلسطينية أكلات كويتية أكلات لبنانية أكلات لذيذة أكلات للأطفال أكلات للرجيم أكلات ليبية أكلات مصريه أكلات هندية أكلات يمنية عمل معجنات مطبخ 2008 مطبخ اكلات مطبخ الاطفال مطبخ الخليج مطبخ الخليجي مطبخ حوا مطبخ خليجي مطبخ عربي مطبخ لبناني مطبخ مصرى معجنات وحلويات معجنات وفطائر منتديات مطبخ موقع أكلات أكلات خليجيه أكلات صينيه أكلات |
شات سعودي منتديات اغاني :: العاب : :: برامج نوكيا: بلوتوث :: زواج :: شات
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
02-11-2008, 06:19 PM
|
#1 |
|
مراقبة منتدى بنات
معدل تقييم المستوى: 10
 |
ارز بالزعفران والمكسرات
 المقادير: 2 كوب ارز بسمتي 1 ملقعة صغيرة زعفران 2/1 كوب ماء ورد 6 كوب ماء 1 ملعقة كبيرة ملح 4 ملعقة كبيرة زيت أو سمن 1 حبة كبيرة بصلة مفرومة 4/1 كوب لوز 4/1 كوب كازو ( المكسرات ) 4/1 كوب زبيب الطريقة: 1- يغسل الارز بالماء الصافي عدة مرات, ثم ينقع في ماء دافئ مملح 15-20 دقيقه ثم يصفى .. 2- ينقع الزعفران في ماء الوردويتركجانباً إلى أن يتحلل لونه. 3- يوضع الماء في قدر واسع، يترك يغلي ثم يضاف الملح والأرز يحرك مرة واحدة ثم يترك الماء يعود للغليان ثانية، يترك القدر بدون تغطية ، يغلي بقوة لمدة 7-8 دقائق إلى أن ينضج الأرز بعض الشيءثم يصفى . 4- يسخن الزيت أو السمن في قدر متوسط الحجم، ثم يضاف البصل، اللوز، الكازو والزبيب، ويقلب على النار إلى أن تتحمر المكسرات. 5- يضاف الأرز ويقلب بهدوء وبخفة مع المكسرات، ينثر خليط الزعفران والورد على سطح الارز بدون تقليب . 6- يغطى القدر باحكام، ويترك على نار هادئة 25-30 دقيقة إلى أن ينضج .. وبالهناء
اميــــــــــرة المنتــــــــــــــــــدى
|
|
|
|
02-11-2008, 11:16 PM
|
#2 |
|
المراقـــــــب العـــــام
معدل تقييم المستوى: 10
    |
بشهي... تسلمي الغالية
تقبلي مروري بكل ود
ealqadi@msn.com
|
|
|
|
02-12-2008, 06:24 AM
|
#3 |
|
مراقبة منتدى بنات
معدل تقييم المستوى: 10
|
يسلمو استاذي الله يعطيك العافيه
اميــــــــــرة المنتــــــــــــــــــدى
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
 |
 |
|
العرض العادي
