 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل جميع المنتديات مقروءة |
| طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي المطبخ الخليجي طبخ مطبخ معجنات المطبخ العربي المطبخ الهندي المطبخ اليوناني المطبخ الإيطالي المطبخ الشرقي المطبخ الغربي أنظمة غذائية وجبات سريعة أشهى المأكولات معجنات حلويات وصفات طبخ طبخ عربياكلات العاب مطبخ مطبخ أكلات مطبخ حواء مطبخ منال مطبخ منال العالم معجنات مطبخ اسامة مطبخ الشيف آكلات أكلات بالصور أكلات خفيفة أكلات خليجية أكلات رمضان أكلات رمضانية أكلات سريعة أكلات شعبية أكلات شهية أكلات عربية أكلات مصرية أكلات مغربية ادوات مطبخ مطبخ الحلويات مطبخ الشيف اسامة مطبخ الشيف رمزي مطبخ العربي مطبخ حلويات مطبخ رمضان مطبخ زمردة مطبخ شميشة مطبخ مغربي مطبخ منى وصفات أكلات آكلات اللحوم أدوات مطبخ أكلات إيطالية أكلات بحرية أكلات تونسية أكلات جديدة أكلات خفيفه أكلات رجيم أكلات رمضانيه أكلات سريعه أكلات سعودية أكلات سهلة أكلات سورية أكلات شامية أكلات شرقية أكلات شعبيه أكلات شهيه أكلات صحية أكلات صينية أكلات عالمية أكلات عراقية أكلات عربيه أكلات فلسطينية أكلات كويتية أكلات لبنانية أكلات لذيذة أكلات للأطفال أكلات للرجيم أكلات ليبية أكلات مصريه أكلات هندية أكلات يمنية عمل معجنات مطبخ 2008 مطبخ اكلات مطبخ الاطفال مطبخ الخليج مطبخ الخليجي مطبخ حوا مطبخ خليجي مطبخ عربي مطبخ لبناني مطبخ مصرى معجنات وحلويات معجنات وفطائر منتديات مطبخ موقع أكلات أكلات خليجيه أكلات صينيه أكلات |
شات سعودي منتديات اغاني :: العاب : :: برامج نوكيا: بلوتوث :: زواج :: شات
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
01-11-2008, 05:19 AM
|
#1 |
|
مراقبة منتدى بنات
معدل تقييم المستوى: 10
 |
شوية افكااااار سريعة لنكهات لذيذه؟؟؟
اول سر صلصة البيتزا ممكن تحضريها قبل بوقت تحفظيها باكياس تكوني مقسمتها الى كميات
وممكن تستخدميها للمكرونه وبتكون مقاديرها من بصل تحمريه تضيفي الثوم والطماطم ومعجون الطماطم ملح كمون فلفل اسود وكم ورقه نعناع او ريحان وبعد ما تتركيها على النار ربع ساعه افرميها بالفرامه وتكون جاهزه وعندك المكون الالذ اللي هو الخردل ممكن تتبلي فيه الدجاجه وممكن تضيفيه على مرق الدجاج والسر الالذ والصحي البطاطس بدل قليها خاصه اللي تكون جاهزه للقلي حطيها بصينيه ودخليها فرن على درجه حراره عاليبه وعشر دقايق قلبيها ورجعيها عشر دقاي او الى ان تتحمر وتطلع الذ من المقليه لطعم سلطه خياااااااااال هذي الصوص ثوم معهروس فص واحد +فلفل اسود +ربع كاس زيت زيتون +حبه ونص ليمون معصوره +ملح ليمون قليل + ملح عادي رشه وحطيها بعبوه رجيها استخدميها مدة اربع ايام او لصحن سلطه كبير لذيييييذه مررره كمان طريقه للبروستد بالفرن طبعا تممي جميع خطوات البروستد الى التقليب بالبقسماط بهري البقسماط بفلفل وشوية ملح كمون ودخليه الفرن مدة ساعه او عشر دقايق تكون النار عاليه وتحمريه وبعد كذا اتركيه يستوي على نار منخضه وممكن تطبقي نفس الحركه على الربيان لكن ياخذ وقت اقل طبعا هذي خلطه ممكن تستخدميه للرز المسلوق او المكرونه جدا لذيذه بصله مقطعه جوانح تحمريها بزيت زيتون تضيفي فلفل اسود وكمون وبهار مشكل ورشه قرفه وملح حسب الرغبه وتضيفي 3فصوف ثوم مهروسه وعصير نص ليمونه وقليل من الزنجبيل الطازج وملعقة خل وحبتين طماطم مقطعه صغار ملعقه مسترده واذا ما وجدت مو ضروري وملعقين معجون طماطم تتركيها على النار شوي وتضيفين نعناع وبقدونس وكزبره وتخلطيها مع المكرونه او الارز المسلوق وتقدميها للبقسماط طبعا اما التوست او الصامولي تحمريها بالفرن الي ان تجف تطحنيها تضيفين عليها بهارات وملح وتغلفيها و تحفظيها باالفريزر لنكهة البهارات اللذيذه دايما اطحني ما يكفيك اسبوع وبعد كذا ارجعي اطحني احفظيها بعلب زجاجيه لها غطاء محكم وممكن تستخدمي العلب الفاضيه مثل علب النسكافيه او زجاجات عصير السيزر او التوربيكانا وممكن علب طعام الاطفال الزجاجيه لما تكوني تقلي والزيت كان حامي اكثر من اللزوم ارجعي ضيفي له زيت تتعدل حرارته عشان تتبل الدجاجه بوقت اقل ضيفي عليه خل ملعقه البشاميل قالب زبده + اربعة كاسات ماء حار مذوب فيها ثمان ملاعق حليب مجفف ثلاث ملاعق من الطحين مليانه الطريقه تذوبي الزبده وتضيفي الطحين حتى يصبح كتله ضيفي الحليب بكميات متدرجه وحركي الى يصبح قوامها ناعم ورشي عليها ملح وبهار ابيض او فلفل اسود وكمون البشاميل الثانيه نصف قالب زبده ثلالث ملاعق طحين كاسين ماء حار مذوب فيها مكعب ماجي وملعقة من الخردل وكاس حليب وتذوب الزبده وينضاف الطحين وزيحرك وبالتدريج نضيف الماجي المذوب ونحرك ونرجع نضيف ونحرك ومن ثم نضيف الحليب ونستمر الى ان يصبح المزيج ناعم ونضيف رشه من الثوم المطحون منقووول
|
|
|
|
01-11-2008, 09:14 AM
|
#2 |
|
-||[عضو ممـيز]||-
معدل تقييم المستوى: 3
|
يسلموووووووووو ايديكي يا عسل
|
|
|
|
01-11-2008, 08:30 PM
|
#3 |
|
مراقبة منتدى بنات
معدل تقييم المستوى: 10
|
يسلموووووووووووووووووووووووو
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
 |
 |
|
العرض العادي
