 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل جميع المنتديات مقروءة |
| طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي المطبخ الخليجي طبخ مطبخ معجنات المطبخ العربي المطبخ الهندي المطبخ اليوناني المطبخ الإيطالي المطبخ الشرقي المطبخ الغربي أنظمة غذائية وجبات سريعة أشهى المأكولات معجنات حلويات وصفات طبخ طبخ عربياكلات العاب مطبخ مطبخ أكلات مطبخ حواء مطبخ منال مطبخ منال العالم معجنات مطبخ اسامة مطبخ الشيف آكلات أكلات بالصور أكلات خفيفة أكلات خليجية أكلات رمضان أكلات رمضانية أكلات سريعة أكلات شعبية أكلات شهية أكلات عربية أكلات مصرية أكلات مغربية ادوات مطبخ مطبخ الحلويات مطبخ الشيف اسامة مطبخ الشيف رمزي مطبخ العربي مطبخ حلويات مطبخ رمضان مطبخ زمردة مطبخ شميشة مطبخ مغربي مطبخ منى وصفات أكلات آكلات اللحوم أدوات مطبخ أكلات إيطالية أكلات بحرية أكلات تونسية أكلات جديدة أكلات خفيفه أكلات رجيم أكلات رمضانيه أكلات سريعه أكلات سعودية أكلات سهلة أكلات سورية أكلات شامية أكلات شرقية أكلات شعبيه أكلات شهيه أكلات صحية أكلات صينية أكلات عالمية أكلات عراقية أكلات عربيه أكلات فلسطينية أكلات كويتية أكلات لبنانية أكلات لذيذة أكلات للأطفال أكلات للرجيم أكلات ليبية أكلات مصريه أكلات هندية أكلات يمنية عمل معجنات مطبخ 2008 مطبخ اكلات مطبخ الاطفال مطبخ الخليج مطبخ الخليجي مطبخ حوا مطبخ خليجي مطبخ عربي مطبخ لبناني مطبخ مصرى معجنات وحلويات معجنات وفطائر منتديات مطبخ موقع أكلات أكلات خليجيه أكلات صينيه أكلات |
شات سعودي منتديات اغاني :: العاب : :: برامج نوكيا: بلوتوث :: زواج :: شات
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
12-12-2007, 02:47 PM
|
#1 |
|
مراقبة منتدى بنات
معدل تقييم المستوى: 10
 |
الفطائر القطنيه؟؟؟
فطائر طرية جدا كالقطن
المقادير: 1كاس دقيق 3ملاعق حليب بودرة 3ملاعق سكر 2 ملعقة خميرة فورية بيالة زيت 2/1 و 1 كأس ماء دافئ الطريقة: تخلط جميع المقادير السابقة بالخلاط اليدوي و سر طراوة العجينة هو.......... انك تخلطيها بالخلاط لمدة 7 دقائق الى 10 دقائق.. بعدها تضيفي 2 كاس طحين و تعجني يدويا و كل ما طولتي بالعجن كان أفضل و عطت العجينة طراوة خيالية.. الحين قومي بفرد العجينة و شكليها على حسب رغبتك و على طول عالفرن يعني ما تحتاج تخمير و هذي ميزة العجينة الرائعة تراها صالحة لجميع انواع الفطائر ..( بجد فكره رائعه اذا كان عندك ضيوف معزومين ما تاخد وقت؟. مكن تعملي بيها كم صنف فطائر المحار و حشيتها بلحمة مفرومة و جبن و بطاطس  هنا بيتزا خضار  خلية النحل وضعي فوقها العسل بجد حلوة ممكن تجربي تحطي فوقها حليب نستله المكثف تطلع وااااااااااااااااااااو على ضمانتي  ملاحظات....... اولا اذا كان شتاء يفضل تحطينها في فرن دافئ عشر دقائق ترتاح بس اذا بالصيف ما يحتاج تسوين هالنقطة.. ثانيا العجينة بتنتفخ بالفرن يعني سويها رقيقة نوعا ما وراح تعرفين درجة السمك على حسب رغبتك.. ثالثا : اذا لزقت عليك العجينة ممكن تضيفين لها اشوي طحين و تعجنيها الى ان تصبح ملساء وناعمة و لا تلتصق باليد..يعني تحتفظ بطراوتها .. بعد ما تطلع من الفرن اتركيها فترة بسيطة و بعدين غطيها
|
|
|
|
12-13-2007, 12:49 PM
|
#2 |
|
-||[عضو ممـيز]||-
معدل تقييم المستوى: 3
|
يسلموووووووووووووو ياعسل
|
|
|
|
|
12-14-2007, 10:51 AM
|
#3 |
|
مراقبة منتدى بنات
معدل تقييم المستوى: 10
|
الله يعطيك العافيه كبير يسلموووووووووو
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
 |
 |
|
العرض العادي
