 |
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل جميع المنتديات مقروءة |
| طبخ - مطبخ - اكلات - حلويات - معجنات مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي المطبخ الخليجي طبخ مطبخ معجنات المطبخ العربي المطبخ الهندي المطبخ اليوناني المطبخ الإيطالي المطبخ الشرقي المطبخ الغربي أنظمة غذائية وجبات سريعة أشهى المأكولات معجنات حلويات وصفات طبخ طبخ عربياكلات العاب مطبخ مطبخ أكلات مطبخ حواء مطبخ منال مطبخ منال العالم معجنات مطبخ اسامة مطبخ الشيف آكلات أكلات بالصور أكلات خفيفة أكلات خليجية أكلات رمضان أكلات رمضانية أكلات سريعة أكلات شعبية أكلات شهية أكلات عربية أكلات مصرية أكلات مغربية ادوات مطبخ مطبخ الحلويات مطبخ الشيف اسامة مطبخ الشيف رمزي مطبخ العربي مطبخ حلويات مطبخ رمضان مطبخ زمردة مطبخ شميشة مطبخ مغربي مطبخ منى وصفات أكلات آكلات اللحوم أدوات مطبخ أكلات إيطالية أكلات بحرية أكلات تونسية أكلات جديدة أكلات خفيفه أكلات رجيم أكلات رمضانيه أكلات سريعه أكلات سعودية أكلات سهلة أكلات سورية أكلات شامية أكلات شرقية أكلات شعبيه أكلات شهيه أكلات صحية أكلات صينية أكلات عالمية أكلات عراقية أكلات عربيه أكلات فلسطينية أكلات كويتية أكلات لبنانية أكلات لذيذة أكلات للأطفال أكلات للرجيم أكلات ليبية أكلات مصريه أكلات هندية أكلات يمنية عمل معجنات مطبخ 2008 مطبخ اكلات مطبخ الاطفال مطبخ الخليج مطبخ الخليجي مطبخ حوا مطبخ خليجي مطبخ عربي مطبخ لبناني مطبخ مصرى معجنات وحلويات معجنات وفطائر منتديات مطبخ موقع أكلات أكلات خليجيه أكلات صينيه أكلات |
شات سعودي منتديات اغاني :: العاب : :: برامج نوكيا: بلوتوث :: زواج :: شات
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
11-06-2007, 03:36 PM
|
#1 |
|
مراقبة منتدى بنات
معدل تقييم المستوى: 10
 |
مناقيش الزعتر
 المقادير : كوبان من الدقيق الجيد _ نصف كوب من الماء الدافئ _ نصف ملعقه صغيره من الملح _ رشه سكر _ ملعقتان صغيرتان من الخميره _ ربع كوب من الزيت الحشوه : _6ملاعق طعام من الزعتر المتبل _نص كوب من الزيت الزيتون الطريقه:  توضع الخميره والسكر وملعقتا من الماء الدفئ في كوب ويضرب المزيج بالشوكه حتى يصبح كا لعجين اللين يوضع الكوب في مكان دافئ مدة 5دقائق حتا ينتفخ المزيج وتكثر عليه الرغوه ينخل الدقيق والملح والسكر في طبق كبير ويصب مزيج الخميره مع كمية الماء والزيت في وسط الدقيق تخلط السوائل والدقيق ثم يجمع با اليد مد بضع دقائق يوضع العجين على الرف ويعجن جيدا حتى لايلصق العجين باليد يدهن الطبق الكبير بالزيت ويوضع ثم يغطى بقطعة من القماش رطبه ويوضع في مكان دافىئ حتى يتضاعف حجمها ينثر قليل من الدقيق فوق الرف يقلب العجين عليه يهيئا العجين على شكل كرات بحجم الرخيف الذي سيدهن بالزعتر تسطح كل كره من العجين بباطن اليد ثم بالشوبك(نشابه ) حتى تشكل دائره او رخيفا سماكته حولى نصف سنتميتر ....يدهن سطح كل رغيف بخليط الزعتر والزيت بحيث يغطى تماما بالحشوه تخبز المناقيش با لفرن الحار حتى يجف العجين ويصبح لونه ذهبيا منقول
|
|
|
|
06-14-2008, 12:06 PM
|
#2 |
|
مشرف
معدل تقييم المستوى: 1
|
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووورة ماما دنيا
|
|
|
|
|
06-14-2008, 01:30 PM
|
#3 |
|
:: مشرفة منتدى الساحة والسفر ::
معدل تقييم المستوى: 1
|
يسلمو ع طرحك المواضيعك الرائعه
|
|
|
|
|
06-15-2008, 10:24 AM
|
#4 |
|
مشرف
معدل تقييم المستوى: 1
|
تسلمي ياكل العسل
موضوع رائع دمتي بالف خير
 الهم صلي على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم |
|
|
|
|
06-15-2008, 02:51 PM
|
#5 |
|
مراقبة منتدى بنات
معدل تقييم المستوى: 10
|
يسلمو حبيبتي الجوهرة
اميــــــــــرة المنتــــــــــــــــــدى
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فوائد الزعتر العلاجيه والطبيه | ساري | طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم | 4 | 03-15-2008 03:59 PM |
| الزعتر يفيد في علاج الربو** | ولد مكه | طب - صحه - غذاء - الطب البديل - اعشاب - ريجيم | 5 | 08-09-2007 06:03 AM |
 |
 |
|
العرض العادي
