|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
|||||||
| التسجيل | التعليمات | قائمة الأعضاء | التقويم | البحث | مشاركات اليوم | اجعل جميع المنتديات مقروءة |
 |
 |
| منتدى المطبخ مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي |
|
رفع صور دردشة سعودية :: دردشة اغاني :: العاب : :: برامج نوكيا :: شات :: منتديات همس :: منتديات تعليمية دردشة شات طرب |
 |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
|
11-03-2007, 04:59 PM
|
#1 |
|
مشرف
معدل تقييم المستوى: 1
 |
لكروسان طريقة سهله عشان تعمليه فى البيت
لمقادير
4 كاسات طحين او اكثر نصف كأس زيت نصف كاس سكر كأس ماء ملعقتي طعام خميرة فورية ملعقه وسط بيكنغ باودر بيضتين ملعقة شاي ملح قليل من السمسم طريقة يوضع الزيت على النار ثم يضاف إليها السكر والماء يترك الخليط حتى يغلي ثم يترك جانبا حتى يفتر يضاف الطحين والخميرة والبيضتين والملح ويعجن الخليط حتى تتكون عجينة متجانسة وممكن اضافة الطحين اذا احتاج العجين حتى يتماسك ويصبح كتله واحده.................... اما الخطوه التى تاتى بعد ذلك وسر نجاح الكرواسان فيها هى وضع ملعقنين كبار زبده على العجين و عجنها بالزبده حتى تصبح ملساء وتترك فى مكان دافىء حتى تختمر تفرد العجينة على شكل دائرة ثم تقسم الدائرة إلى اربعة اقسام متساويه ثم تقسم إلى مثلثات تحشى المثلثات على حسب الرغبة - جبن او لحم مفروم او دجاج تلف على شكل اسطواني توضع في صينية الفرن المدهونة بالزيت يمسح وجه الفطائر بصفار البيض وترش بالسمسم توضع في الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهيت او 175 مئوية حتى يحمر السطح الخارجي للفطائر وبالهنا والشفا 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11-05-2007, 10:19 PM
|
#3 |
|
مشرف
معدل تقييم المستوى: 1
|
مرسى يااحلى دنيا مشكورة على زوقك ياقمر مرورك على مشاركاتى بيزيدها تالق طبعا بتشريفك ليها
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
11-05-2007, 10:24 PM
|
#4 |
|
مراقبه عامه(مشرفه منتديات الاسره والطفل)
معدل تقييم المستوى: 10
|
يسلمووووووووووو ياعسل بس بنتظر طبخات منك احلى واحلى شكلك طباخه من الدرجه الاولى
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
04-27-2008, 03:07 AM
|
#5 |
|
-||[عضو منــورنـا]||-
معدل تقييم المستوى: 0
|
مشكوره حبيبتي يا سمينه وجزاكي الله كل خير
|
|
|
|
|
|
|
|
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| طرق مشاهدة الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اكثر من 10000 مسج | مـــــالكـ | مسجات حب مسجات شوق مسجات عتاب مسجات نكت جديدة حلوة | 22 | 05-14-2008 03:15 PM |
| شرح اسماء الله الحسـنى | دكتور نوكيا | منتديات اسلاميه | 26 | 04-26-2008 12:14 PM |
| جروح قلبي قصه سعوديه روووووعه | ملووووكه | قصص | 2 | 04-08-2008 10:27 PM |
| بعض الامراض وعلاجها بالاعشاب منها النحافه والسمنه | مـــــالكـ | منتدى طب و طب الاسنان طب العيون طب النساء الطب البديل | 5 | 04-08-2008 06:18 AM |
| خلق الارض في يومين (اعجاز علمي ) | كون زون | منتديات اسلاميه | 4 | 03-16-2008 04:42 AM |
 |
 |
|
العرض العادي
