صفيحة نابلسية بالصور

احلى دنيا

المقادير:

نصف كغ من الطحين متعدد الإستعمالات
بيضة
كوب ماء
رشة ملح
زيت ذرة




الطريقة:
نعجن المقادير جيدا ثم نقطعها طابات و ننقعها بالزيت نصف ساعة





الحشوة:
ثلاث بصلات مفرومين ناعم
ربع كوب من الصنوبر المحمر
ربع كوب دبس رمان - ملعقة ملح - ملعقة سبع بهارات
نصف كغ من اللحمة المفرومة
ملعقتين من الزيت أو السمن
ربع باقة من البقدونس المفروم ناعم

الطريقة:

ندبل البصل بالزيت أو السمن ثم نضيف اللحمة و الملح و البهارات و نحرك حتى تستوي اللحمة
ثم نضيف الصنوبر و البقدونس و نقلب دقيقتين و نطفي النار و نضيف دبس الرمان ونقلب و تبرد







ندهن الطاولة بالزيت
نرق كل طابة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت





نضع الحشوة على طرف العجين و نلفها مع دهنها بالزيت





ثم نضعها في صينية و نضعها في الفرن الحامي و شغال من فوق و تحت حتى تحمر



ثم تقدم ساخنة وبلهنا والعافيه







منقول

zoro_1_8

زورو

سررت بمرورك الكريم على موضوعى تحياتي لك اخوك زورو













يــــارَبْ عَلمّنْي أنْ أحــبّ النَاسْ كَما أحــبّ نَفسْي
وَعَلّمني أنْ أحَاسِبْ نَفسْي كَما أحَاسِبْ النَاسْ
وَعَلّمنْي أنْ التسَامح هَو أكْبَر مَراتب القوّة وَأنّ حبّ
الانتقام هَو أولْ مَظاهِر الضعْفَ

زورو

احلى دنيا

يسلموووووووووووووو مرورك

يا عيون احمد

اممممممممممممممممممممممممم
يسلمو هالئدين
ما بدك تعزمينا الك يوم على شي طبخه من طبخاته
(شم ولا ادوء)
تقبلي مروري

احلى دنيا

يسلموووووووو مرورك ياعيون احمد اكيد بنعزمك ولو