طبق سعودي شعبي ( المثرية)

**احلى دنيا** · 10-25-2007, 06:51 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

تعد المثرية إحدى الأكلات المشهورة بالمنطقة الجنوبية ..بالسعودية ..خصوصا عسير
وغالبا تعد كوجبة للفطور

المقادير ::

..
دقيق بر
ماء
الكميه على حسب الرغبه.

طريقة التحضير::..

_ نحضر الدقيق ويرش بالماء رشاً خفيفاً لكي يصبح على شكل حبيبات صغيرة
وفي نفس الوقت يتم وضع ماء في قدر ويترك القدر على نار حتى يغلي
_عندما يغلي الماء نقوم برش الدقيق المفتوت مع تحريكه حركة خفيفة ويترك حتى ينضج .
_عندما تنضج المثرية يتم تنزيلها
_تصب في صحن كبير أو متوسط الحجم
_ يعمل فجوة صغيرة في وسط المثرية الجاهزة لكي يتم وضع السمن البلدي والعسل أو السمن والسكر بها ( على حسب الرغبة )

وبالعـافية على قلوبكم

كبير · 10-25-2007, 09:07 AM

وصفه جديده نجربها ونقول راينا

تقبلي مروري

كبير

**احلى دنيا** · 10-25-2007, 09:09 AM

يسلموووووووو كبير مرورك

10-25-2007, 06:51 AM	#1
احلى دنيا مراقبة منتدى الفن وبنات معدل تقييم المستوى: 10	طبق سعودي شعبي ( المثرية) بسم الله الرحمن الرحيم تعد المثرية إحدى الأكلات المشهورة بالمنطقة الجنوبية ..بالسعودية ..خصوصا عسير وغالبا تعد كوجبة للفطور المقادير :: .. دقيق بر ماء الكميه على حسب الرغبه. طريقة التحضير::.. _ نحضر الدقيق ويرش بالماء رشاً خفيفاً لكي يصبح على شكل حبيبات صغيرة وفي نفس الوقت يتم وضع ماء في قدر ويترك القدر على نار حتى يغلي _عندما يغلي الماء نقوم برش الدقيق المفتوت مع تحريكه حركة خفيفة ويترك حتى ينضج . _عندما تنضج المثرية يتم تنزيلها _تصب في صحن كبير أو متوسط الحجم _ يعمل فجوة صغيرة في وسط المثرية الجاهزة لكي يتم وضع السمن البلدي والعسل أو السمن والسكر بها ( على حسب الرغبة ) وبالعـافية على قلوبكم من مواضيع احلى دنيا في المنتدى 0 صور من حجاب الرجل؟ 0 نصائح لمغص المولود؟ 0 أتعشي وأتمشى 0 كاتلوج رائع لكيكات الاعراس 0 السندويشات الفرنسية بالجبنة 0 ساندويش الزنجر نفس كنتاكي 0 خاص للبنات سري للغايه 0 مدينة جميلة في المملكة العربية السعودية؟ 0 خذ وقتك لتقرأ هذه الرسالة 0 اسرار القبلة؟؟ 0 اكتشفت خيانه من تحب . ماذا تفعل ؟ 0 صلصة البيتزا 0 الصراع النفسي Conflict 0 نصيحة الى كل عروس؟ 0 عفواً يا أستاذي.. 0 اليسا في برنامج العراب ؟ 0 مكياج كيوت للعروس 0 طريقه عمل الفورمات للجهاز دون الحاجه لدسك بدء التشغيل 0 صلاحية الملح 0 حبك الابدي؟

10-25-2007, 09:07 AM	#2
كبير -\|\|[عضو ممـيز]\|\|- معدل تقييم المستوى: 3	وصفه جديده نجربها ونقول راينا تقبلي مروري كبير من مواضيع كبير في المنتدى 0 علاج غيرة الطفل الاكبر من الاصغر 0 Fresh UI 7.92 للتحكم الكلي بويندوز 0 كفتة البشاميل 0 [] .... []..!! فطٍيـــــ رةٍ .. الشــوكــولاتهًـ .. بالكرامٍيــلــ !!.. [] .... [] 0 الكذب الأبيض مفيد أحيانا للعلاقات الزوجية 0 السرطان 0 بسبوسة يمنية خطيرة لاتفوتيها 0 كعكة التيرميسو الايطالية الشهيرة 0 الملوخية 0 مرض الحصبه وكيفية الوقايه منه وعلاجاته وأعراضه 0 اقراص كيك بدون فرن لذيذه وتتحضر بعشر دقايق فقط 0 الاثار التربويه للتدخين السلبي عند الاطفال 0 دوللى شاهين :طلاقي من زوجي شائعة سخيفة 0 من النباتات التى ذكرت بالقرآن " التين" اهميته 0 دجاج جيرك من المطبخ الامريكي 0 جاكي زوجك وقااالك جوعاااان شو بتسوييين تعالي ذوقي اسرع مكرونه.. 0 الفنانة غادة عادل متهمة بتقليد جوليا روبرتس 0 اسهل طريقه للمستعجلين 0 لم سرقت قلبي ورحلت 0 نوال الزغبي تسأل قلبها

10-25-2007, 09:09 AM	#3
احلى دنيا مراقبة منتدى الفن وبنات معدل تقييم المستوى: 10	يسلموووووووو كبير مرورك من مواضيع احلى دنيا في المنتدى 0 إليسا ترفض مهراً بقيمة عشر ملايين دولار !!! 0 المراة بعد الزواج 0 شوربة الدجاج الصينيه 0 سلطة ورق العنب 0 طريقة طي مناديل المائدة بلصور 0 طريقة تقطيع الدجاج بالصور؟؟ 0 موسوعه الاطباق الخليجيه؟ 0 لعشاق الشوكلا كور الجالكسي؟ 0 ملف كامل عن طرق الطهي الصحي وحفظ الاطعمه؟؟ 0 عدسات من الماس ؟؟؟؟ 0 فطور بطريقة جميلة ومبتكرة 0 هؤلاء الخمسة يستحقون القتل؟؟ 0 اسباب النسيان؟ 0 الكوسا بالباشميل 0 وفاة احد اعضاء المنتدى (انا لله وإنا إليه راجعون)؟ 0 انسخ واحذف عدة مرات على Cd-r "شرح بالصور 0 طريقة عجينة السمبوسة 0 معمول الجالكسي 0 ماذا تاكل ايام الامتحانات؟؟ 0 القضاء على البكتريا في المطبخ

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري